芽吹き野菜と桜鯛自家製スモークのサラダ仕立て –
蛤の吸い物 –
鰆の蕗の薹香り焼き –
だいこんの花早春の名物料理 「吟醸シチュー」 –
春野菜と仙台牛ヒレ肉のステーキ –
自家製手打ち二八蕎麦 または 蔵王米農家 村上さんの「ひとめぼれ」 –
季節のクラフティ 旬の果物 蔵王ミントゼリー
※食材の都合により料理が変更になる場合がございます。