地場産山菜と魚貝の辛子酢味噌ソース掛け
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春野菜と蛤のスープ煮 籠盛りクレソン
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山独活田舎煮と蔵王鴨ロースト
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筍の土佐揚げと蔵王春堀長芋の蕗の薹味噌焼き
蚕豆蜜煮 春摘み芹の梅肉和え
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甘夏のソルベ
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仙台牛ヒレ肉ステーキと新野菜香草焼き 黒胡椒ソース
新じゃがいも アスパラガス 人参 セルバチコ
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自家製二八蕎麦
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蔵王米農家村上さんの「ひとめぼれ」筍ご飯
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季節のクラフティ 旬の果物 蔵王ミントゼリー
※食材の都合により料理が変更になる場合がございます。
