蔵王の山菜と旬の魚貝の食べ比べ –
新じゃが芋の和風ポタージュ –
地場産筍の盛り合わせ タケノコ木の芽味噌田楽 蔵王鴨ロースト 蚕豆白扇揚げ –
蔵王産クレソンと蛤の吟醸酒のアクアパッツァ –
新玉ねぎのソルベ –
仙台牛ヒレ肉のロースト 山椒ソース –
自家製二八蕎麦 または 蔵王米農家村上さんの「ひとめぼれ」 筍の味噌汁 –
季節のクラフティ 旬の果物 蔵王ミントゼリー
※食材の都合により料理が変更になる場合がございます。
